
Des épidémies récentes en Suisse
Listeria monocytogenes a causĂ© une grave Ă©pidĂ©mie dans le canton de Vaud en 1987 et la mort de 18 personnes parmi les amateurs de vacherin Mont-dâOr, une spĂ©cialitĂ© locale de fromage au lait cru. Depuis 2003, ce fromage se fabrique en Suisse avec du lait pasteurisĂ©. Une autre petite Ă©pidĂ©mie a eu lieu en 2005 dans le canton de NeuchĂątel avec comme point de dĂ©part des tommes de production locale. Deux personnes ĂągĂ©es sont dĂ©cĂ©dĂ©es et deux femmes enceintes ont perdu leur bĂ©bĂ© lors de cette seconde Ă©pidĂ©mie.